Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

3.6 237 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

100 g de zanahoria en rodajas de aprox. 1,5 cm
200 g de calabacín en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
200 g de berenjena en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
100 g de pimiento amarillo en trozos
200 g de quinoa en grano
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de orégano seco
1 - 2 pellizcos de albahaca seca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 7.76 g

Energia 997 kJ / 239 kcal

Gordura 9.43 g

Fibra 6.77 g

Hidratos de carbono 29.91 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sin gluten, sin límites 94 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Risotto vegetariano

25 min

Risotto de quinoa con setas y champiñones

40 min

Pollo tikka masala

30 min

Arroz con calabaza

40 min

Arroz integral precocido

2 h 30 min

Puré de guisantes en cubitos

55 min

Arroz con champiñones portobello

30 min

Crema de apio

40 min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1 h 15 min

Hummus de lentejas

5 min

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1 h 30 min

Ensalada tabulé de quinoa

25 min