Empadão de carne

4.4 29 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

4 doses

Ingredientes

cebola
150 g
dente de alho
1
cenoura
75 g
tomate maduro
200 g
azeite
20 g
carne picada
250 g
folha de louro
1
caldo de carne caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de carne
vinho branco
75 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
750 g
sal
¾ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
leite
175 g
gema de ovo batida
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 591.1 mg

Proteína 17.7 g

Energia 1824.4 kJ / 436.1 kcal

Gordura 20.3 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 43.4 g

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