Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

4.5 938 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 50min

1 pièce

Ingredientes

100 g de lait et 2 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 œufs
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de sucre en poudre
200 g de crème fraîche épaisse
7 g de sel
beurre pour le plat

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 69 g

Energia 10972 kJ / 2609 kcal

Gordura 80 g

Hidratos de carbono 453 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Pains à burgers américains

3h 15min

Coulant au chocolat

40min

Cake marbré, glaçage rocher

2h 15min

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Flan pâtissier à la vanille

3h 30min

Pâte de speculoos

10min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min

Sauce au caramel

1h 30min

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Brioche tressée

4h

Pains au lait et pépites de chocolat

3h 30min

Quatre-quarts aux pépites de chocolat

55min