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Brioche butchy à partager
Preparação 20min
Total 3h 50min
1 pièce
Ingredientes
-
100 g de lait et 2 c. à soupe
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
2 œufs
-
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
60 g de sucre en poudre
-
200 g de crème fraîche épaisse
-
7 g de sel
-
beurre pour le plat
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Proteína
69 g
Energia
10972 kJ /
2609 kcal
Gordura
80 g
Hidratos de carbono
453 g
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