Gros beignets à la compote de pommes

Gros beignets à la compote de pommes

4.7 48 avaliação

Preparação 40min

Total 3h 40min

8 portions

Ingredientes

100 g d'eau minérale
125 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
550 g de farine T55, et un peu pour fariner
140 g de sucre en poudre
3 sachets de sucre vanillé
10 g de sel
1 œuf
2 jaunes d'œufs
80 g de beurre ramolli
600 g de pommes en morceaux
50 g d'eau
huile de friture

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 1924 kJ / 462 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 79 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Panini roquette-mimolette

2 godz. 30 min

Croissants au beurre

16 godz. 15 min

Briochettes aux pépites de chocolat

4 godz.

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Brioche extra crémeuse

2 godz. 15 min

Beignets à la confiture de fraises

3 godz. 40 min

Petites chouquettes

40 min

Petits beignets chocolat et noisettes

3 godz. 10 min

Beignets à la crème pâtissière

4 godz. 30 min

Pains à burgers américains

3 godz. 15 min

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min

Brioche tressée

14 godz. 40 min