
Dispositivos e acessórios
Tarte au saint-nectaire
Preparação 15min
Total 50min
8 parts
Ingredientes
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70 g d'échalotes
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140 g de vin blanc
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260 g de crème fraîche
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3 œufs
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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beurre pour le moule
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farine de blé pour le moule et le plan de travail
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1 pâte brisée maison
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300 g de saint-nectaire coupé en belles tranches
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50 g de cerneaux de noix
-
salade verte (opcional) pour le service
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Sódio
886 mg
Proteína
17.3 g
Energia
2834.9 kJ /
683.3 kcal
Gordura
53.6 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
33.4 g
Hidratos de carbono
28 g
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