Salada com molho caesar vegan

Salada com molho caesar vegan

4.8 6 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

grão-de-bico cozido escorrido
250 g
azeite
1 c. sopa de
sal
1 ¼ c. chá de
pimenta
¾ c. chá de
caju
150 g
água mais q.b. p/ hidratar
180 g
alho
1 - 2 dentes de
alcaparras em conserva
15 g
molho inglês vegan
10 g
mostarda de Dijon
2 c. chá de
sumo de lima
2 c. chá de
alface romana cortada em pedaços
400 g
tomate-cereja cortado em metades
280 g
abacates cortados em fatias
2
Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1063.6 mg

Proteína 14.5 g

Energia 2064 kJ / 493.3 kcal

Gordura 36.3 g

Fibra 13.2 g

Gordura saturada 5.7 g

Hidratos de carbono 36.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Queijos vegan 12 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caju torrado com caril

30min

Lángos no forno com natas azedas e queijo

30min

Trufas de castanha

3h

Salada legumes com molho de romã

30min

Patê de feijão-verde

45min

Atum com pasta de pimento e amêndoa

8h

Tarte rápida com gorgonzola, pera e nozes - TM6

35min

Wraps com legumes salteados e molho de ervas

45min

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

1h 25min

Omelete de espinafres e presunto

30min

Paté de amêndoa com manjericão

10min

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10min