Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. sopa de azeite
- 1 ¼ c. chá de sal
- ¾ c. chá de pimenta
- 150 g caju
- 180 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 1 - 2 dentes de alho
- 15 g alcaparras em conserva
- 10 g molho inglês vegan
- 2 c. chá de mostarda de Dijon
- 2 c. chá de sumo de lima
- 400 g alface romana cortada em pedaços
- 280 g tomate-cereja cortado em metades
- 2 abacates cortados em fatias
- Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2064 kJ / 493.3 kcal
- Proteína
- 14.5 g
- Hidratos de carbono
- 36.5 g
- Gordura
- 36.3 g
- Gordura saturada
- 5.7 g
- Fibra
- 13.2 g
- Sódio
- 1063.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50 Min
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35 min
Abacate com ovo de codorniz e tomate esmagado com abacate
30 min
Seitan Wellington com legumes a vapor
1 Std. 45 Min
Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim
30 min
Húmus de aproveitamento de legumes
10min
Baguete com carne e molho de ervas
40 min
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10h 30min
Cachorro com camarão e maionese de pickles e coentros
30 min
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30 min
Rolo de omelete com recheio de requeijão e hortelã
30 min
Marinada Tandoori
10min