Coxas de frango teriyaki

Coxas de frango teriyaki

4.6 12 avaliação

Preparação 20min

Total 2h

4 doses

Ingredientes

molho de soja
60 g
mel
40 g
açúcar amarelo
15 g
vinagre de arroz
30 g
gengibre fresco ralado
1 c. chá de
piripíri em pó
¼ c. chá de
saquê
70 g
70 g água
coxas de frango c/ pele e c/ osso (180 g cada aprox.)
4
água
1390 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
amido de milho
1 ½ c. chá de
sementes de sésamo tostadas
1 c. sopa de
cebolos (spring onions) cortados em rodelas
1 - 2
malagueta s/ sementes cortada em rodelas
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1003.3 mg

Proteína 34 g

Energia 2209.5 kJ / 528.1 kcal

Gordura 33.4 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 17.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide com protetor da lâmina 7 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Frango e tabule com tomate e hortelã

1h 15min

Perna de borrego com iogurte e especiarias

29h 50min

Yaki udon com carne picada ao estilo japonês

30min

Piadina romana com salada de rúcula feta e figo

1h

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

3h

Pão com caril de frango nyonya

2h 45min

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1h 15min

Vazia no forno com molho picante

4h 20min

Coxas de galinha teriyaki

3h 5min

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

2h 40min

Picadinho madeirense

2h

Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)

45min