
Dispositivos e acessórios
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
Preparação 15min
Total 25min
4 doses
Ingredientes
-
azeite30 g
-
chalota cortada ao meio (2 unid. aprox.)70 g
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dentes de alho3
-
água de coco300 g
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açúcar1 ½ c. sopa de
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caramelo líquido1 c. sopa de
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filetes de anchova, em óleo escorridos2 - 3
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camarão c/ casca600 g
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Pimenta, moída no momento q.b. p/ temperar
-
salsa picada1 c. chá de
Nutrição por 1 dose
Energia
249.8 kcal /
1045.1 kJ
Proteína
22.7 g
Gordura
9.7 g
Hidratos de carbono
17.5 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
1.8 g
Sódio
1033 mg
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