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Tiras de peru com trigo e molho de laranja cremoso
TM6

Tiras de peru com trigo e molho de laranja cremoso
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Ingredientes

  • 150 g grão de trigo duro
  • 300 g caldo de legumes líquido
  • 3 - 5 pés de salsa
  • 20 g azeite
    ou 20 g óleo
  • 1 dente de alho
    ou 20 g cebola
  • 250 g bife de peru cortado em tiras (1,5x3-4 cm aprox.), secas com papel absorvente
    ou 250 g peito de frango s/ pele cortado em tiras (1,5x3-4 cm), secas com papel absorvente
  • 150 g laranja s/ casca e s/ pele, cortada em gomos
  • 1 c. chá de flocos de malagueta seca
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • 100 g natas c/ 30-40% de gordura
Nutrição
por 1 dose
Energia
757.4 kcal / 3168.9 kJ
Proteína
39.9 g
Gordura
39.4 g
Hidratos de carbono
65.7 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
15.7 g
Sódio
124.3 mg

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