Pindakoekjes met chocolate-chip

Pindakoekjes met chocolate-chip

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Preparação 10min

Total 50min

20 stuks

Ingredientes

lijnzaad
2 el
water
70 g
donkere chocolade in stukken (2cm)
50 g
geroosterde ongezouten pinda's
100 g
amandelmelk
210 g
havermeel
150 g
amandelmeel
130 g
kaneelpoeder
2 snuifjes
rietsuiker of kokossuiker of panela
40 g
bakpoeder
1 tl

Koekjes decoratie

water
300 g
chocolade in stukken (2cm)
30 g
olie met neutrale smaak (bv. kokosolie)
½ tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 20 stuks

Sódio 1218.2 mg

Proteína 79.4 g

Energia 11061.3 kJ / 2643.7 kcal

Gordura 165 g

Fibra 48.3 g

Gordura saturada 31.4 g

Hidratos de carbono 246.9 g

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