Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

apă împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
480 g
cuburi de gheață pentru a răci sparanghelul
sparanghel tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
340 g
dovlecei tăiați rondele (0.5 cm)
200 g
șalote
30 g
ulei de măsline
45 g
zeamă de grapefruit
45 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
semințe de chia
2 lingurițe
spanac tânăr, proaspăt
115 g
nuci mărunțite
2 linguri
semințe de dovleac
1 lingură
semințe de floarea soarelui
1 lingură
grapefruit tăiați în segmente (vezi recomandare)
2
cepșoare tocate
4 - 6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 325.4 mg

Proteína 6.1 g

Energia 938.1 kJ / 224.2 kcal

Gordura 15.4 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 19.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mărțișoare culinare 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline

8h

Dovlecei cu mentă

30min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Supă de castraveți

25min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4h 40min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1h 15min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1h 40min