Versões compatíveis
Cordero confitado con especias navideñas y miel
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de paletilla de cordero deshuesada en trozos de 2 cm
- 90 g de aceite de oliva
- 180 g de cebolla en cuartos
- 50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 1 diente de ajo
- 5 g de comino en grano
- 5 g de cúrcuma molida
- 5 g de jengibre molido
- 2 pellizcos de canela molida
- 50 g de pasas
- 40 g de miel
- 200 g de cuscús
- 650 g de agua
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 ramita de perejil fresco
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 878 kcal / 3673 kJ
- Proteína
- 32.1 g
- Gordura
- 55.9 g
- Hidratos de carbono
- 63.3 g
- Fibra
- 3.9 g
- Gordura saturada
- 17.2 g
- Sódio
- 841 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)
1h 40min
Pollo al ron cola
45min
Curry tailandés de pollo
40min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1h 45min
Crema de guisantes a la menta
20min
Blanqueta de ternera (Cocción lenta)
2h 10min
Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón
2h 40min
Pollo garam masala con arroz basmati
40min
Curry de cerdo salteado
1h
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Canelones de carrilleras con setas
2h
Pollo a la catalana
55min