Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

4.1 42 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

60 g de queso emmental en trozos
20 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
150 g de puerro en trozos de 2 cm
5 - 6 pellizcos de sal
5 g de mostaza a la antigua
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
800 - 1000 g de lomo de merluza fresco (secado con papel de cocina)
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
200 g de nata
150 g de leche
2 yemas de huevo
15 g de maicena
35 g de zumo de limón
perejil fresco picado para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 280.9 mg

Proteína 33.5 g

Energia 1852 kJ / 442 kcal

Gordura 28.6 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 15.3 g

Hidratos de carbono 13.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 222 Receitas
Espanha

Pescados - Al horno 5 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Salmón asado con tomates secos

Salmón asado con tomates secos

20min

Milhojas de verduras

Milhojas de verduras

1h 30min

Muffins de tortilla

Muffins de tortilla

45min

Pastel de queso con jamón y brócoli

Pastel de queso con jamón y brócoli

45min

Pudin de brócoli

Pudin de brócoli

1h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Pastel de pollo al estilo italiano

Pastel de pollo al estilo italiano

2h

Brócoli al limón con costra de tomillo

Brócoli al limón con costra de tomillo

40min

Tortilla al horno con guisantes

Tortilla al horno con guisantes

30min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Brownies de espinaca y queso feta

Brownies de espinaca y queso feta

1h 15min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min