Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Hamburguesa de rape y salmón
Preparação 10min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
Salsa de yogur
-
dientes de ajo1 - 2
-
de menta fresca (solo las hojas)2 ramitas
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
-
de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
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de pepino con piel, en trozos (2-3 cm)200 g
Hamburguesa
-
de picatostes60 g
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de piel de limón rallada2 cucharadas
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de puerro en rodajas de 5 mm50 g
-
de chalotas en mitades50 g
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)8 - 10 ramitas
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de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos (2 cm)250 g
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de lomo de salmón fresco en trozos (2 cm)150 g
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huevo1
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de aceite de oliva1 chorrito
Montaje
-
yogures griegos2
-
de mostaza de Dijon1 cucharada
-
panes de hamburguesa4
-
hojas de lechuga4
-
de tomate4 rodajas
Nutrição por 1 ración
Energia
514 kcal /
2148 kJ
Proteína
34.6 g
Gordura
13.3 g
Hidratos de carbono
63.9 g
Fibra
4.9 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
1609.4 mg
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Alto en proteínas - Vol. I
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