Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

4.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de sal gorda
36 ostras limpias
150 g de queso pecorino en trozos

150 de queso parmesano, en trozos
120 g de cebolla en cuartos
40 g de mantequilla en trozos
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de zumo de limón

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 646 mg

Proteína 18 g

Energia 1273 kJ / 303 kcal

Gordura 21 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 170 70 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tosta de tomates secos y atún

Tosta de tomates secos y atún

10min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25min

Chupe de mariscos panameño

Chupe de mariscos panameño

45min

Leche de tigre con patacones - Perú

Leche de tigre con patacones - Perú

20min

Sangría rosada

Sangría rosada

40min

Caipiriña de mango

Caipiriña de mango

5min

Pudin de lima limón

Pudin de lima limón

5h

Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

20min

Panna cotta de cereza

Panna cotta de cereza

3h 30min

Daiquiri de fresas

Daiquiri de fresas

5min

Capuccino de champiñones y avellanas

Capuccino de champiñones y avellanas

30min

Postre rápido de mango con fresas

Postre rápido de mango con fresas

10min