
Dispositivos e acessórios
Ostras Rockefeller
Preparação 15min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
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de sal gorda1000 g
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ostras limpias36
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de queso pecorino en trozos150 g
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de cebolla en cuartos120 g
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de mantequilla en trozos40 g
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de espinacas baby frescas250 g
-
de crème fraîche200 g
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de zumo de limón15 g
Nutrição por 1 ración
Energia
303 kcal /
1273 kJ
Proteína
18 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
11 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
13 g
Sódio
646 mg
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Revista Thermomix nº 170
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