
Dispositivos e acessórios
Rape en salsa de almendras
Preparação 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
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150 g de cebolla en cuartos
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50 g de aceite de oliva
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1 diente de ajo
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2 - 3 ramitas de perejil fresco (las hojas y parte del tallo)
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50 g de vino blanco
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4 cucharadas de almendras laminadas tostadas
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150 g de agua
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500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en rodajas de 4 cm, salpimentado
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1 cucharadita de maicena
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2 huevos duros en cuartos o rodajas
-
1 cucharada de hojas de perejil fresco picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
24.5 g
Energia
1168 kJ /
279 kcal
Gordura
18.4 g
Fibra
1.2 g
Hidratos de carbono
4.1 g
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