
Dispositivos e acessórios
Rape en salsa de almendras
Preparação 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de aceite de oliva50 g
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diente de ajo1
-
de perejil fresco (las hojas y parte del tallo)2 - 3 ramitas
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de vino blanco50 g
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de almendras laminadas tostadas4 cucharadas
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de agua150 g
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de lomo de rape (sin piel ni hueso) en rodajas de 4 cm, salpimentado500 g
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de maicena1 cucharadita
-
huevos duros en cuartos o rodajas2
-
de hojas de perejil fresco picado1 cucharada
Nutrição por 1 ración
Energia
279 kcal /
1168 kJ
Proteína
24.5 g
Gordura
18.4 g
Hidratos de carbono
4.1 g
Fibra
1.2 g
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