Pan de lino y patata

Pan de lino y patata

5.0 5 avaliações
Preparação 15min
Total 2h 45min
12 raciones

Ingredientes

  • de agua
    590 g
  • de patatas harinosas peladas y en trozos (rojas)
    250 g
  • de levadura prensada fresca
    15 g
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • de leche
    30 g
  • de miel
    1 ½ cucharadas
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
  • de harina de trigo
    300 g
  • de semillas de lino (y un poco mas para espolvorear)
    25 g
  • de sal
    1 cucharadita

Nutrição por 1 ración

Energia 142 kcal / 593 kJ
Proteína 4 g
Gordura 2.4 g
Hidratos de carbono 26.1 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 0.4 g
Sódio 200.2 mg

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