Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)

Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)

2.9 7 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

broccoli including stems, cut into pieces (3-4 cm - see Tip)
700 g
water
500 g
eggs
4
sugar snap peas
150 g
frozen peas
120 g
spring onions/shallots trimmed and sliced thinly, plus extra to garnish
2
extra virgin olive oil
40 g
onion (approx. 1 large onion), peeled and quartered
150 g
garlic cloves
3
fresh long red chillies cut in thirds, plus extra thinly sliced to garnish
2
fresh ginger peeled
4 cm
raw prawn meat halved lengthways
400 g
water
1 tbsp
bean sprouts
160 g
salt-reduced soy sauce
2 tbsp
ground black pepper to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 767.5 mg

Proteína 41.5 g

Energia 1605 kJ / 385 kcal

Gordura 17 g

Fibra 12.3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30min

Summer vegetable salad with maple tahini dressing

30min

Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

55min

Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)

9h 40min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55min

Gwinganna mushroom pâté

20min

Prawn arrabiata with zucchini noodles

40min

Mushrooms stuffed with onion ricotta

40min

Smoky chipotle beans

30min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min