Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Creme de beringela
Preparação 10min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
-
alho1 - 2 dentes de
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chalota60 g
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beringela cortada em pedaços500 g
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azeite mais q.b. p/ temperar50 g
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1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro2 c. chá cheia de
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água800 g
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painço em grão80 g
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sal¼ - ½ c. chá de
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pimenta-de-caiena em pó2 - 3 pitadas de
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sumo de lima mais q.b. p/ temperar (½ unid. aprox.)10 g
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natas mais q.b. p/ guarnecer200 g
-
Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
-
Baguete q.b. p/ servir
Nutrição por 1 dose
Energia
403.2 kcal /
1687 kJ
Proteína
5 g
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
26.5 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
13.4 g
Sódio
251.4 mg
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