Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g cenoura cortada em juliana
- 150 g ervilhas de quebrar cortadas em paysanne (ver dica)
- 120 g ervilhas frescas
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras finas
- 40 g azeite
- 2 c. chá de caril em pó
- 80 g cebola cortada em fatias
- 3 dentes de alho picados
- 300 g alho-francês cortado em rodelas finas
- 30 g molho de soja
- 2 pitadas de sal
- 3 pitadas de pimenta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 5.8 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sódio
- 542 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Salada de arroz integral proteica
55min
Seitan Wellington com legumes a vapor
1h 45min
Pimento recheado com arroz e salsa
55min
Hambúrgueres de spirulina vegan
40 Min
Bolonhesa de lentilhas
35 Min
Caril indiano vegetariano
50min
Molho de noz com legumes crus
5min
Cozido de tofu
30min
Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral
3h 10min
Goulash de lentilhas e cogumelos
45 Min
Estufado de beringela picante
30min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min