Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Huevos a la húngara

Huevos a la húngara
3.8 13 avaliações
Preparação 30min
Total 45min
16 unidades
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 8 huevos (L), cocidos
  • 300 g de patata en rodajas de 1 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de leche entera
  • 6 anchoas en aceite
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
Salsa tártara
  • 200 g de aceite de oliva
  • 1 huevo (L)
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de nata (35% de grasa)
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal
  • 40 g de pepinillos en vinagre
  • 1 manzana Golden pequeña

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 351.7 mg
Proteína 4.7 g
Energia 871 kJ / 208 kcal
Gordura 18.7 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 4.8 g
Hidratos de carbono 5.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

4.2(15)

2h 30min

Tartar de champiñones

3.3(23)

20min

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

3.6(16)

20min

Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras

4.5(11)

45min

Crema de hummus con mejillones

3.8(10)

30min

Trucha con crema bretona y chips de verduras al vacío

3.0(2)

1h 30min

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

3.4(7)

1h

Rape con hojaldre

3.8(6)

1h

Dip cremoso de langostinos

4.7(9)

10min

Milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces

4.4(23)

15min

Terrina de pavo con dátiles y nueces

4.4(17)

1h

Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar

4.6(12)

40min