Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de café solo
- 90 g de azúcar moreno
- 30 g de mostaza de Dijon
- 30 g de miel
- 30 g de vinagre
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel seca
- 3 dientes de ajo con piel, chafados
- 1 - 2 guindillas secas
- 1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharadita de pimentón
- Nutrição
- por 4 raciones
- Energia
- 3794.3 kcal / 15875.4 kJ
- Proteína
- 173.6 g
- Gordura
- 285.9 g
- Hidratos de carbono
- 125.3 g
- Fibra
- 3.1 g
- Gordura saturada
- 86.4 g
- Sódio
- 1257.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min
Chuletas de cordero con salsa de hierbas (Al vacío)
2h 45min
Presa de cerdo con salsa de mango
30min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50min
Sepia en salsa de tomate y almendras
50min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40min
Redondo de ternera al whisky con patatas
2h 40min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Pollo a la catalana
55min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min