Arroz Mediterrânico

Arroz Mediterrânico

3.7 3 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

dentes de alho
4
salsa
20 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sumo de limão
50 g
sumo de laranja
50 g
água
500 g
açafrão-da-índia
1 pitada de
malagueta (opcional)
1
azeite
40 g
pimento verde cortado em pedaços
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
tomate fresco em pedaços
200 g
feijão-verde fresco cortado em pedaços
100 g
alcachofras cortadas em quartos
100 g
couve-flor cortada em pedaços
100 g
ervilhas
50 g
curgete c/ casca cortada em rodelas
100 g
cogumelos laminados
100 g
arroz agulha
350 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 8 g

Energia 1322 kJ / 316 kcal

Gordura 8 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas salgadas 35 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Arroz exótico

40 Min

Salada primavera

30 Min

Massa rica com vitela

50 Min

Creme de alho

1 Std. 10 Min

Penne com curgete e molho de coentros

40 Min

Arroz de feijão com morcela

35 Min

Massa com frango e abóbora

45 Min

Arroz colorido

40 Min

Salada de arroz com camarão e legumes

30 Min

Arroz de açafrão e alcachofras

40 Min

Caldo de cebola com ovo esfarrapado

40 Min

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50 Min