Arroz Mediterrânico

Arroz Mediterrânico

3.7 3 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

dentes de alho
4
salsa
20 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sumo de limão
50 g
sumo de laranja
50 g
água
500 g
açafrão-da-índia
1 pitada de
malagueta (opcional)
1
azeite
40 g
pimento verde cortado em pedaços
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
tomate fresco em pedaços
200 g
feijão-verde fresco cortado em pedaços
100 g
alcachofras cortadas em quartos
100 g
couve-flor cortada em pedaços
100 g
ervilhas
50 g
curgete c/ casca cortada em rodelas
100 g
cogumelos laminados
100 g
arroz agulha
350 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 8 g

Energia 1322 kJ / 316 kcal

Gordura 8 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas salgadas 35 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa antiga de alho

Sopa antiga de alho

1h 10min

Bola de bacalhau

Bola de bacalhau

1h 30min

Panquecas de legumes

Panquecas de legumes

40min

Estufado de vegetais e fruta com caril

Estufado de vegetais e fruta com caril

50min

Frango com cogumelos em vinho tinto

Frango com cogumelos em vinho tinto

45min

Panqueca no forno

Panqueca no forno

1h

Gratinado de legumes

Gratinado de legumes

1h

Arroz colorido

Arroz colorido

40min

Sopa da horta

Sopa da horta

55min

Salada de arroz, ervilhas e camarão

Salada de arroz, ervilhas e camarão

30min

Bolonhesa de legumes

Bolonhesa de legumes

25min

"Sidra"

"Sidra"

45min