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Filetes de polvo com arroz de feijoca
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 doses
Ingredientes
Filetes de polvo
-
polvo descongelado1200 g
-
vinho branco100 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
farinha150 g
-
sal1 c. chá de
-
azeite10 g
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ovo1
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água150 g
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Óleo q.b. p/ fritar
Arroz de feijoca
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
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couve-portuguesa cortada em juliana100 g
-
arroz agulha400 g
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água1200 g
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sal2 c. chá de
-
feijoca cozida e escorrida620 g
Nutrição por 1 dose
Energia
1085 kcal /
4540 kJ
Proteína
46 g
Gordura
60 g
Hidratos de carbono
86 g
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