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Cheesecake à la betterave
Preparação 15min
Total 3h 15min
4 parts
Ingredientes
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100 g de biscuits apéritifs salés type crackers
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70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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125 g de betterave coupée en morceaux
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3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
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½ citron jaune non traité
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320 g de fromage frais type Philadelphia
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25 g d'échalotes coupé en deux
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre moulu
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250 g de betteraves cuites coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Sódio
1008.6 mg
Proteína
19.3 g
Energia
2277 kJ /
544.2 kcal
Gordura
40.1 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
20.7 g
Hidratos de carbono
28.5 g
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