Merveilleux

Merveilleux

4.8 12 avaliações

Preparação 40min

Total 3h

8 portions

Ingredientes

Réalisation des meringues

100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
100 g de sucre glace

Réalisation de la chantilly au mascarpone

220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
80 g de mascarpone très froid
1 c. à café d'extrait de vanille liquide

Montage

50 g de copeaux de chocolat blanc
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 1258 kJ / 292 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Receitas
França

Também pode gostar...

Gros chou chantilly saveur tiramisu

1h 50min

Beignets hollandais (Oliebollen)

1h 45min

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1h 30min

Eclair caramel-noisette

2h

Barres de petit-déjeuner

1h 10min

Galette des rois à la crème d'amande

1h 15min

Tarte au chocolat et spaghetti de poire

1h 15min

Tartelettes crumble pistache et framboise

2h 30min

Gland à la pistache

1h 30min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3h 50min

Croissant au jambon et St Nectaire

30min

Paris-Brest

3h