Salade de carotte à la sauce yogourt
TM6 TM5

Salade de carotte à la sauce yogourt
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Ingredientes

  • 800 g de carottes, pelées, en morceaux (5 cm)
  • 1 bouquet de persil frais, effeuillé
  • 180 g de yogourt nature
    ou 180 g de yogourt grec
  • 10 g de jus de citron
  • 30 g d'huile végétale
    ou 30 g d'huile d'olive
  • 30 g de vinaigre
  • 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre
  • 2 - 3 c. à soupe de cerneaux de noix ou hachées (opcional)
Nutrição
por 1 portion
Energia
851 kJ / 203 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
13 g
Gordura
12 g
Gordura saturada
2 g
Fibra
7.8 g
Sódio
533 mg

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