Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

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Preparação 30min

Total 2h 15min

8 Stücke

Ingredientes

Hefeteig

Wasser
140 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 Prise
Mehl
250 g
Salz
¾ TL

Belag

Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Gemüsezwiebeln in Stücken
1000 g
Speisestärke
80 g
Schinkenwürfel mager
200 g
Sahne
150 g
Eier
3
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Kümmel (opcional)
1 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 13 g

Energia 1394 kJ / 333 kcal

Gordura 14 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 39 g

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