Dispositivos e acessórios
Gratin de céleri-rave, béchamel au comté
Preparação 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
150 g de comté en morceaux
-
300 g d'eau
-
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
-
huile pour le plat
-
40 g de beurre en morceaux
-
60 g de farine
-
500 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
noix de muscade fraîchement râpée
-
ciboulette fraîche ciselée
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
18 g
Energia
1587 kJ /
381 kcal
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
22 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse - Mon programme de la semaine - hiver
25 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
1h
Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage
40min
Epinards à la berrichonne
40min
Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu
25min
Frittata aux carottes et au bacon
30min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé
50min
Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique
20min
Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Crème dessert façon La Laitière
15min
Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®
45min