Soupe de maïs au chorizo

Soupe de maïs au chorizo

4.0 86 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

70 g de chorizo coupé en cubes
30 g d'échalote coupée en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre demi-sel
900 g de grains de maïs en conserve égouttés
1 cube de bouillon émietté
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café de jus de citron
400 g d'eau
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 g de coriandre fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 153.9 mg

Proteína 7.1 g

Energia 1258.8 kJ / 300.9 kcal

Gordura 19.4 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 10.8 g

Hidratos de carbono 30.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Receitas
França

Escapade en Colombie 9 Receitas
França

Nos soupes qui réchauffent 14 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

2h 25min

Gratin de courgettes au quinoa

1h

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

1h

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

25min

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40min

Blanquette de légumes

55min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1h 5min

Purée de maïs au miso

25min

Salade de lentilles aux poivrons

40min

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

10min