
Dispositivos e acessórios
Lasagne de blanquette
Preparação 15min
Total 2h 40min
6 portions
Ingredientes
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100 g d'oignons coupés en deux
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300 g de carottes coupées en tronçons (3 cm)
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1 branche de thym frais
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1 feuille de laurier
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4 pincées de sel
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4 pincées de poivre moulu
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600 g d'eau
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800 g de sauté de veau coupé en petits morceaux
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250 g de poireaux coupés en tronçons (1 cm)
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200 g de champignons de Paris frais coupés en six
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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60 g de farine de blé
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10 - 12 feuilles de lasagne
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50 g de fromage râpé
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salade verte pour le service
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
371.2 kcal /
1555.7 kJ
Proteína
41.5 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
22 g
Fibra
5.2 g
Gordura saturada
6.7 g
Sódio
588.7 mg
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Tradition twistée
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