Tempeh

Tempeh

5.0 2 avaliação

Preparação 30min

Total 48h

600 g

Ingredientes

feijão de soja seco
300 g
água mais q.b. p/ demolhar
1100 g
vinagre
2 c. sopa de
sumo de limão
1 c. sopa de
fermento p/ tempeh
1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 600 g

Sódio 63.1 mg

Proteína 31.7 g

Energia 1449.7 kJ / 346.5 kcal

Gordura 14.6 g

Fibra 14.4 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 27.2 g

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