Ragout de pollo

Ragout de pollo

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Preparação 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

de cebolla en cuartos
150 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
30 g
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
700 - 750 g
de sal
1 cucharadita
de pimentón
1 cucharadita
de tomillo seco
½ cucharadita
de tomate triturado en conserva
400 g
de azúcar
20 g
de vinagre
30 g
de aceitunas negras sin hueso
50 - 70 g
de champiñones laminados en conserva (escurridos)
150 g

Nutrição por 1 ración

Energia 390 kcal / 1633 kJ

Proteína 29.4 g

Gordura 24.1 g

Hidratos de carbono 18.9 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 5.3 g

Sódio 1237.3 mg

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Espanha

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