Cheesecake New York

Cheesecake New York

4.9 7 avaliação

Preparação 20min

Total 6h 30min

6 tranches

Ingredientes

Fond de gâteau

beurre
130 g de biscuits (Digestives)
15 g de sucre

Coulis de fruits rouges

100 g de baies fraîches variées
40 g de sucre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé

Crème au fromage frais

380 g de fromage à tartiner
60 g de crème entière
110 g de sucre
gousse de vanille la pulpe uniquement
1 œuf
1 jaune d'œuf

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 tranche

Proteína 9 g

Energia 2215 kJ / 529 kcal

Gordura 35 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 48 g

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