Cuscuz de couve-flor

Cuscuz de couve-flor

4.5 4 avaliação

Preparação 5min

Total 20min

4 doses

Ingredientes

couve-flor só os floretes
600 g
cebola roxa cortada em pedaços
140 g
dentes de alho
2
gengibre
5 g
folhas de tomilho
1 c. chá de
azeite
20 g
pimento vermelho cortado em cubos
80 g
água
50 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
óleo de sésamo
10 g
hortelã só as folhas
2 pés de
sementes de sésamo
5 g
limão (raspa e sumo)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 50.6 mg

Proteína 4.2 g

Energia 595.9 kJ / 142.4 kcal

Gordura 8.7 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 15.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Janeiro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM5

35min

Salada de lentilhas e pimentos assados

20min

Tarte de cogumelos

50min

Tagliatelle de cenouras e curgetes

35min

Salada verde com vinagreta de manjericão

30min

Salada de beringela e pimento com cuscuz

35min

Cuscuz de couve-flor e curgete espiralizada com molho de amendoim

30min

Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa

50min

Salada de bulgur com romã

50min

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

35min

Couves com ervilhas e azeite de ervas

40min