Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

3.8 4 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

130 g d'oignons nouveaux
50 g de lardons fumés
20 g d'huile d'olive
4 râbles de lapin de belle taille
10 g beurre
500 g de bière blonde
10 g de fécule de maïs
250 g de carottes coupées en tronçons de 1.5 cm
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 204.1 mg

Proteína 35.7 g

Energia 2067.3 kJ / 494.1 kcal

Gordura 20.7 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 6.2 g

Hidratos de carbono 32.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Blanquette de veau et ses petits légumes

1h

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

3h 30min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2h 20min

Gratin de morue

50min

Gibelotte de lapin

1h 35min

Râbles de lapin farcis à la normande

1h 15min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2h 10min

Lapin à la moutarde

1h

Rouelle de veau aux carottes

50min

Pintade farcie avec Betty

2h

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1h 10min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30min