Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille

Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

Merlan aux poivrons et au maïs

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Choucroute de la mer au beurre blanc

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Raie aux câpres