Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte brisée sucrée
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre demi-sel, et un peu pour les moules
- 370 g de farine de blé, et un peu pour les moules et pour le plan de travail
- 1 œuf
La crème chocolat-citron
- 200 g de lait entier
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de jus de citron
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 30 g de chocolat noir 99% de cacao, détaillé en morceaux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3263 kJ / 782 kcal
- Proteína
- 13.4 g
- Hidratos de carbono
- 70.8 g
- Gordura
- 48.3 g
- Fibra
- 6.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarte aux fraises et chocolat
3h
Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges
4 Std. 20 Min
Croquant au chocolat
16h 20 min
Tarte au citron
12 Std.
Tarte au chocolat et noix du Périgord
1 godz. 15 min
Tartelettes choco-framboises
55 Min
Tarte chocolat caramel
2 Std. 15 Min
Soufflé au chocolat
40min
Tarte aux chocolats
2 godz. 20 min
Tarte chocolat au lait et fraises
3h 45min
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3h 35min
Tarte au chocolat
1 godz. 40 min