Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 œufs froids
- 600 g d'eau
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 brins d'estragon frais, effeuillés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 798.5 kJ / 192.5 kcal
- Proteína
- 10.8 g
- Hidratos de carbono
- 2.8 g
- Gordura
- 15.3 g
- Gordura saturada
- 7.3 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 320.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min
Œuf poché sauce poulette
35min
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20 min
Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais
1h
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 min
Minisoufflé au camembert
35min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1h 15min
Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
30 min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25 min
Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons
35min
Œuf cocotte aux petits pois et jambon
30 min