Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g noodles de arroz vermicelli
- 20 g azeite
- 200 g cebola, cortada ao meio e depois em fatias (0,5 cm aprox.)
- 1 - 2 malaguetas vermelhas (cerca de 20 g), cortadas em pedaços, mais q.b. p/ guarnecer
- 80 - 90 g pasta de caril vermelha (ver dica)
- 300 g mistura de legumes (couve-flor, aipo, abóbora, alho-francês ou outros), cortados em pedaços (2 cm aprox.)
- 50 g cogumelos shitake cortados em pedaços
- 600 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 2 c. sopa de molho de peixe
- Óleo q.b. p/ fritar
- 250 g leite de coco
- 2 peitos de pato c/ pele
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Flores comestíveis (opcional)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1911.1 kJ / 456.8 kcal
- Proteína
- 24.3 g
- Hidratos de carbono
- 41.2 g
- Gordura
- 18.9 g
- Gordura saturada
- 10.7 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 1086.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Salmão com molho árabe
1h 40min
Bolinhos de batata-doce com iogurte grego, salmão fumado e cebolinho - TM6
35 Min
Perna de peru recheada
1h 40min
Salada de abacate e atum com cebola fermentada - TM6
72h 30 min.
Robalo frito com pickles de vegetais e molho de tamarindo
Nenhuma avaliação
Rolo de carne oriental
1h
Pão de leite com crumble de pera e noz -TM6
55 min
Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos
1h
Salada arco-íris vegan - TM6
25min
Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz
30min
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25min
Smoothie proteico com espinafres
5min