Batatas-doces recheadas com peru

Batatas-doces recheadas com peru

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Preparação 5min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

batata-doce (3 unid. grandes aprox.)
1350 g
queijo parmesão
50 g
manjericão
5 g
carne de peru, s/ osso cortada em cubos pequenos, semicongelada
400 g
azeite
50 g
dentes de alho
2
piripíri (opcional)
½ c. chá de
cominhos
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
tomate em pedaços
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 22 g

Energia 1902 kJ / 455 kcal

Gordura 12 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 65 g

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Revista Setembro 2017 32 Receitas
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