Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Maçãs caramelizadas
- 20 g manteiga
- 400 g maçã (por exemplo, Granny Smith, Fuji, Pink Lady) cortada em pedaços (2-3 cm)
- 30 g açúcar
- 1 c. chá de canela em pó (opcional)
- 1000 g água
- 50 g vinagre
Mascarpone
- 150 g açúcar
- 250 g queijo mascarpone
- 250 g queijo-creme
- 2 ovos
- 20 g vinagre de sidra
- 150 g granola (ver dica)
- 1 ½ c. sopa de molho de caramelo (ver dica)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2923.8 kJ / 698.8 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Hidratos de carbono
- 67.6 g
- Gordura
- 43.9 g
- Gordura saturada
- 22.9 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 341.5 mg
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