Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor
Preparação 10min
Total 1h 10min
4 doses
Ingredientes
Molho
-
azeite80 g
-
ovos2
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água1040 g
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chalota40 g
-
40 g vinagre de sidravinagre de arroz40 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Pregado com alperce e espargos
-
Azeite q.b. p/ untar
-
pregado (1500 g aprox.)1
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sal2 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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molho de soja light30 g
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açúcar mascavado claro25 g
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30 g vinagre de sidravinagre de arroz30 g
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espargos verdes arranjados, cortados em pedaços200 g
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ervilha de quebrar300 g
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água500 g
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azeite10 g
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batatinha nova s/ casca800 g
Nutrição por 4 doses
Energia
1499.9 kcal /
6275.4 kJ
Proteína
83.7 g
Gordura
97.5 g
Hidratos de carbono
74.5 g
Fibra
11.8 g
Gordura saturada
15.8 g
Sódio
6472.2 mg
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