Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 - 500 g de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ guindilla roja de cualquier tipo (sin semillas) (opcional)
- 1 diente de ajo
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 10 g de alcaparras escurridas
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 60 g de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 283 kcal / 1186 kJ
- Proteína
- 31.1 g
- Gordura
- 15.8 g
- Hidratos de carbono
- 3.7 g
- Fibra
- 1.9 g
- Gordura saturada
- 2.4 g
- Sódio
- 205.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
40min
Lubina con salsa griega
15min
Salmón al pesto y gurullos con champiñones
45min
Salmón especiado con patatas
1h
Salmón al horno con pesto de brócoli
30min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1h
Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces
1h
Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz
45min
Pollo asado al estilo cajún
1h 25min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Espaguetis a la crema de limón
25min
Salmón al limón y soja
1h 30min