Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Lomo de cerdo al horno
Preparação 15min
Total 1h 35min
8 porción
Ingredientes
-
1400 g de lomo de cerdo entero
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230 g de tocino ahumado rebanado
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sal al gusto
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pimienta blanca molida al gusto
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350 g de vino blanco
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2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
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2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
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3 ramitas de romero fresco
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3 hojas de laurel secas
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90 g de queso parmesano en trozos
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2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
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1 cdas de mostaza Dijon1 cda de mostaza
Nutrição por 1 porción
Energia
730 kcal /
3065 kJ
Proteína
40 g
Gordura
55 g
Hidratos de carbono
8 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
24 g
Sódio
808 mg
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