Dispositivos e acessórios
Bobun végétarien
Preparação 25min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
4 c. à soupe de vinaigre blanc
-
300 g d'eau
-
3 carottes en julienne
-
300 g de tofu ferme en cubes
-
6 c. à soupe de sauce de soja claire
-
1 c. à soupe de sauce sriracha
-
1 ½ c. à soupe de sucre brun
-
3 c. à soupe d'eau
-
3 gousses d'ail
-
le jus d'1/2 citron vert
-
1 petit piment rouge émincé
-
60 g de cassonade
-
45 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
10 g de vinaigre de riz
-
300 g de vermicelles de riz
-
8 nems
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
50 g de cacahuètes grillées non salées
-
8 feuilles de laitue
-
½ concombre en tranches
-
herbes aromatiques fraîches
-
4 c. à soupe d'échalotes frites
-
½ oignon rouge émincé
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
15 g
Energia
1512 kJ /
361 kcal
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
39 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30min
Courge butternut façon pad thaï
40min
Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache
1h 15min
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30min
Umami bowl
1h 15min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30min
Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye
30min
Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète
1h
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Porridge d'été aux pêches
40min
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30min
Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
Nenhuma avaliação