Tortine alla creme brulèe

Tortine alla creme brulèe

3.7 9 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 5min

6 porzioni

Ingredientes

2 cucchiai di farina tipo 00
½ dose di pasta frolla (vedere consigli)
10 g di burro
150 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte intero
40 g zucchero
2 tuorli
20 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di cannella in polvere
60 g di zucchero di canna

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.9 g

Energia 1665 kJ / 398 kcal

Gordura 21.4 g

Hidratos de carbono 48.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una cena speciale 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crema pasticcera

15min

Code di aragosta con crema pasticcera

6h

Tiramisù al profumo di lavanda

5h

Pesche al forno ricoperte di meringa

45min

Torta rovesciata alle pesche

1h 5min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Zuccotto

7h 10min

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Dessert di Capodanno alla melagrana

1h

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3h 15min