Tortine alla creme brulèe

Tortine alla creme brulèe

3.8 8 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 5min

6 porzioni

Ingredientes

2 cucchiai di farina tipo 00
½ dose di pasta frolla (vedere consigli)
10 g di burro
150 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte intero
40 g zucchero
2 tuorli
20 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di cannella in polvere
60 g di zucchero di canna

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.9 g

Energia 1665 kJ / 398 kcal

Gordura 21.4 g

Hidratos de carbono 48.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una cena speciale 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta Saint Honoré all'italiana

22h

Meringhe al caramello con crema inglese

30min

Torta del cardinale

3h 30min

Torta pasquale di riso e cioccolato

4h

Torta pazientina

3h 55min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

3h 30min

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

3h 30min

Diplomatica

3h 30min

Sfogliatelle veloci alla ricotta

40min

Éclair con crema pasticcera e caramello

1h 10min

Crema pasticcera

15min