Tortine alla creme brulèe

Tortine alla creme brulèe

3.8 8 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 5min
6 porzioni

Ingredientes

  • di farina tipo 00
    2 cucchiai
  • di pasta frolla (vedere consigli)
    ½ dose
  • di burro
    10 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    150 g
  • di latte intero
    100 g
  • di zucchero
    40 g
  • tuorli
    2
  • di amido di mais (maizena)
    20 g
  • di cannella in polvere
    1 pizzico
  • di zucchero di canna
    60 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 398 kcal / 1665 kJ
Proteína 5.9 g
Gordura 21.4 g
Hidratos de carbono 48.5 g

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