Estofado de pollo con camote

Estofado de pollo con camote

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Preparação 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

de aceite
30 g
de curry en polvo
1 cda
de pechuga de pollo en cubos
350 g
de camote en cubos
200 g
de lentejas cocidas
40 g
de agua
100 g
cubo de caldo
1
de leche de coco
400 g
de chícharos congelados
100 g
cilantro picado para servir

Nutrição por 1 porción

Energia 375 kcal / 1575 kJ

Proteína 26 g

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 21 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Sódio 0 mg

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