Versões compatíveis
Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite mais 2 c. sopa, mais q.b. p/ regar
- 20 g mel
- 20 g mostarda
- ½ limão
- 500 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 400 g batata-doce cortada em cubos (1,5 cm aprox)
- 400 g brócolos só os raminhos, cortados em pedaços pequenos (3 cm aprox.)
- 4 lombos de salmão (200 g cada aprox.)
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Flocos de malagueta seca q.b. p/ polvilhar
- 150 g queijo feta esfarelado
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 627.6 kcal / 2625.8 kJ
- Proteína
- 40.7 g
- Gordura
- 37.1 g
- Hidratos de carbono
- 33.8 g
- Fibra
- 6.1 g
- Gordura saturada
- 11.4 g
- Sódio
- 581.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate
1h
Peixe assado com curcuma e molho de tomate
30min
Filetes de peixe com batata gratinada - TM5
1h 10min
Tagliatelli com salmão salteado e pesto com pistácios
35min
Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate
35min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min
Espinafres com gambas
45min
Bulgur com frango e espargos
35min
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25min
Sopa de camarão com noodles
30min
Crepes de frango com molho de iogurte
45min
Frango assado com legumes
1h 10min