Versões compatíveis
Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite, mais 2 c. sopa, mais q.b. p/ regar
- 20 g mel
- 20 g mostarda
- ½ limão
- 500 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 400 g batata-doce cortada em cubos (1,5 cm aprox)
- 400 g brócolos, só os raminhos, cortados em pedaços pequenos (3 cm aprox.)
- 4 lombos de salmão (200 g cada aprox.)
- Sal q.b. p/ temperar
- 4 pitadas de pimenta preta
- Flocos de malagueta seca q.b. p/ polvilhar
- 150 g queijo feta esfarelado
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2627.3 kJ / 628 kcal
- Proteína
- 40.7 g
- Hidratos de carbono
- 33.9 g
- Gordura
- 37.1 g
- Gordura saturada
- 11.4 g
- Fibra
- 6.1 g
- Sódio
- 581.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Arroz de peixe com espinafres e limão
30min
Tiras de vaca e espargos salteados
30min
Gratinado de legumes e queijo
45min
Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada
1 Std.
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Salmão com molho de alho-francês e batata
50min
Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)
2h
Farinheira com crosta de pão alentejano e oregãos
35min
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50min
Empadão de frango com caril
1 Std. 15 Min
Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes
40min
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1 Std. 10 Min