
Versões compatíveis
Menu: Rolos de frango com legumes e Creme de legumes versátil
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Rolos de frango e Creme de legumes
- 1 - 2 dentes de alho
- 200 g mistura de vegetais p/ saltear (cebola, chalota, alho-francês), cortados em pedaços (2 cm)
- 30 g azeite mais q.b. p/ temperar
- 1300 - 1400 g mistura de legumes (curgete, cenoura, abóbora, batata-doce, aipo, pastinaca, ervilhas), cortadas em pedaços (2-3 cm)
- 6 bifes de frango s/ pele, cortados em lençol
- 6 fatias de fiambre
- 6 fatias de queijo flamengo fatiado
- 1 pitada de pimenta
- 400 - 600 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 1 c. chá de sal mais q.b. p/ temperar
Molho de pimento assado
- 120 g pimentos assados
- 1 dente de alho
- 1 c. chá de sumo de limão
- 80 g iogurte natural
- 15 g azeite extra virgem
- 1 pitada de sal
- Crème fraîche q.b. p/ servir
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 574.3 kcal / 2402.9 kJ
- Proteína
- 50.8 g
- Gordura
- 25.8 g
- Hidratos de carbono
- 32.8 g
- Fibra
- 9.6 g
- Gordura saturada
- 8.3 g
- Sódio
- 1411.7 mg
Receitas alternativas
Magia em sua casa - Rolo de carne
1h 50min
Magia em sua casa - Bolo
1h 20min
Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja
55min
Magia em sua casa - 3 níveis
1h 20min
Tarte de maçã - TM6
1h
Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas
1h
Magia em sua casa
1h 30min
Lasanha de curgete - TM6
2h 15min
Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada - TM5
1h 40min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM5
30min
Lombo de porco com puré de batata e salada
1h
Arroz de cenoura
30min